鶏むね肉の揚げ焼き☆オーロラマスタードソース レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 一口大のそぎ切りにした鶏むね肉に☆を揉みこみ、1時間漬ける
- 2 ☆を混ぜてソースを作る
-
3
1に片栗粉をまぶす
フライパンに油を1センチ位入れ、中火にし、鶏肉を入れてこんがりと揚げ焼きにする
油を切って皿に盛り付け、2をかけていただく
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