具だくさんの「イングリッシュマフィン」 レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1
- 油揚げ(一口大に) 1/3
- ○卵 1
- ○コーン(缶詰め) 小1
- ★ウスターソース 小1
- ★水 小1
- オリーブオイル 中1
- 塩こしょう 少々
- マヨネーズ 小1
作り方
-
1
イングリッシュマフィンの切れ目を広げ
2枚にさく。
トースターで焼く。 - 2 お椀やボウルに○を混ぜておく。
- 3 小鉢に★を混ぜておく。
-
4
フライパンにオリーブオイルを広げ
○を流し入れスクランブルエッグにする。
出来上がったら塩こしょうをかける。 -
5
同じフライパンをそのまま使います。
油揚げに焼き目がつくまで焼き、
3を加え味付けをする。 -
6
1で焼いたイングリッシュマフィンに
綺麗に盛り付ける。
油揚げの方に、
マヨネーズをかける。
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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