海老とブロッコリーのガーリックソテー レシピ・作り方

海老とブロッコリーのガーリックソテー
  • 約15分
  • 500円前後
ぺっころり
ぺっころり
ガーリックオイルを絡めた海老とブロッコリー最高です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 海老は殻を剥き背腸を取ります

    ブロッコリーは小房に分け、塩を加えたお湯で1分半ほど茹でます
  2. 2 小鍋にオリーブオイル、輪切りにした鷹の爪、みじん切りニンニクを加え、弱火で香りをたたせます
  3. 3 海老を入れ中火で炒めます
  4. 4 海老に火が通ったらブロッコリーを加え、塩、胡椒をふり
    オイルを絡めながら炒めれば出来上がり

きっかけ

ブロッコリーを購入したので

おいしくなるコツ

オリーブオイルにニンニクと鷹の爪の香りをしっかりとつけます

  • レシピID:1330050733
  • 公開日:2021/07/22
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カテゴリ
むきえびガーリック・にんにくブロッコリー
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つくったよレポート(1件)

  • 桜 咲子❤️
    桜 咲子❤️
    2021/07/28 13:39
    海老とブロッコリーのガーリックソテー
    ブロッコリーと海老の組み合わせ大好きです、めちゃくちゃ美味しかったです( ◠‿◠ )

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