えのき入り人参しりしり レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参は皮を剥き千切りに、えのきはみじん切りにします
フライパンにごま油を温め、人参とえのきを炒めます
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2
人参がしんなりとしたら、砂糖、みりん、醤油、酒を加え軽く炒め、溶き卵を回しかけます
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3
溶き卵が半熟になったら混ぜ合わせ、白ごまをふれば出来上がり
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nikoko2021/07/21 21:06
参考にさせていただきました！ごちそうさまでした＾＾
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