たけのこの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- たけのこの(水煮) 1個
- 青のり 小さじ１
- コーンスターチ 大さじ１
- 薄力粉 大さじ２
- 水 大さじ３
- サラダ油 1カップ
- 塩 一つまみ
作り方
-
1
タケノコは縦に薄切りにする。
青のり、水、コーンスターチ、薄力粉を混ぜ、タケノコにまぶす。
-
2
サラダ油を180℃に熱し、タケノコを揚げる。
-
3
熱いうちに塩を振る。
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