サイリウムのヨーグルトババロア風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヨーグルト、牛乳、サイリウムを冷蔵庫でよく冷やしておきます。サイリウムがダマになるのを防ぐためです。
- 2 ヨーグルト、牛乳、てんさい糖を耐熱ボウル(どんぶりでも可)に入れ、泡だて器でよく混ぜます。ヨーグルトと牛乳がしっかり混ざり、もったりした感じになるまで混ぜてください。
- 3 2に、サイリウム粉末を上から振りかけるように入れ、泡だて器でよく混ぜます。粉が溶けきるまで、よく混ぜてください。
- 4 600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 5 ボウルをレンジから取り出し、泡だて器でさらによく混ぜます。全体が少しまとまり、とろとろのお餅のような見た目になります。
- 6 カップなどの容器に入れ、冷蔵庫で冷やして完成です♪
きっかけ
サイリウムでいろいろ作るのが楽しくて。せっかく食べるならおいしく食べたいなぁと思い、このレシピを作りました。
おいしくなるコツ
サイリウムと牛乳、ヨーグルトをしっかり冷やすと、ダマにならずきれいに混ざります。
- レシピID:1330049615
- 公開日:2021/05/31
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