かぼちゃとえのきほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
- かぼちゃ(種をとったもの) 100g
- えのき 50g
- ほうれん草 30g
- 水 3カップ
- だしの素 小さじ1
- 味噌 大さじ2弱
作り方
-
1
かぼちゃは一口サイズに切る
エノキ、ほうれん草は食べやすい長さに切る -
2
鍋に水とかぼちゃを入れて柔らかくなるまで煮る
(煮崩れないように) - 3 えのきとほうれん草を加え、ひと煮させ、だしの素と味噌を溶き入れる
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