新玉ねぎメインdeお味噌汁♪ レシピ・作り方

新玉ねぎメインdeお味噌汁♪
  • 約15分
  • 100円以下
okame2525
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手間かけずにあるもので。

材料(2人分)

  • 500ml
  • だしパック(出汁の素でも) 1袋
  • 味噌 大さじ2と1/2
  • 新玉ねぎ 1個
  • 薄揚げ 3cm〜4cm
  • 巻き麩 10個
  • 乾燥わかめ 大さじ1

作り方

  1. 1 新玉ねぎは薄切り、薄揚げは短冊切りにする。
  2. 2 鍋に水とだしパックを入れる。沸騰寸前になったら火を弱め、2〜3分したらだしパックを取り出す。
  3. 3 鍋に玉ねぎと薄揚げを入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで数分煮る。
  4. 4 【3】に巻き麩を入れ、味噌を溶く。
  5. 5 器に乾燥わかめを入れ、味噌汁を器に盛って出来上がり。

きっかけ

新玉ねぎの消費。

おいしくなるコツ

新玉ねぎをたっぷり入れること。

  • レシピID:1330048715
  • 公開日:2021/04/13
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カテゴリ
玉ねぎの味噌汁わかめ油揚げ玉ねぎ
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