野菜たっぷり「にんにくしょうが醤油パスタ」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●パスタ(乾麺/表示通りに湯がいたもの) 2人前
- △人参(短冊切り) 1/2
- △椎茸(薄切り) 2こ
- △玉ねぎ(薄切り) 1/2
- △キャベツ(一口大) 1/2
- △ベーコン(一口大) 3枚
- △ウインナー(1/2に) 5本
- ★醤油(減塩醤油) 中1
- ★にんにく(チューブ) 小1
- ★しょうが(チューブ) 小1
- オリーブオイル 大2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 小鉢に★を合わせておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを広げ△を炒める。
- 3 2の食材に8割火が通ったら●を加え塩コショウをし炒める。
-
4
1で合わせておいた調味料を加え味付けをしたら完成。
■写真は一人前 - 5 (注)醤油はメーカーにより、塩辛さやマイルドな加減が変わりますので。調整なさってくださいね。
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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