カルツォーネ レシピ・作り方

カルツォーネ
  • 約1時間
  • 500円前後
ねこばっか
ねこばっか
2次発酵なし!

材料(3個人分)

作り方

  1. 1 ★をボウルで混ぜる。
    オリーブオイルとお湯を3回に分けて加え、表面がつるっとするまでこねる。
  2. 2 ラップをして40分発酵させる。
    3等分にカットする。
  3. 3 麺棒で円形に生地を伸ばす。
    ※できるだけ薄く延ばしたほうがパリッとした食感に仕上がります。
    ミートソース、モッツァレラチーズをのせる。
  4. 4 餃子のように半分に閉じる。
    表面にオリーブオイル(分量外)を塗る。
  5. 5 200℃のオーブンで15分焼く。

きっかけ

自分で作ると好きなだけ具だくさんにできてハッピーです。

おいしくなるコツ

焼き色を見て焼き時間を調整してください。

  • レシピID:1330048078
  • 公開日:2021/03/24
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つくったよレポート(1件)

  • デラみーやん
    デラみーやん
    2021/05/05 22:59
    カルツォーネ
    発酵しなくていいので簡単にできて嬉しいです。
    とっても美味しかったです♡
    ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)

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