カルツォーネ レシピ・作り方
材料(3個人分)
作り方
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1
★をボウルで混ぜる。
オリーブオイルとお湯を3回に分けて加え、表面がつるっとするまでこねる。 -
2
ラップをして40分発酵させる。
3等分にカットする。 -
3
麺棒で円形に生地を伸ばす。
※できるだけ薄く延ばしたほうがパリッとした食感に仕上がります。
ミートソース、モッツァレラチーズをのせる。 -
4
餃子のように半分に閉じる。
表面にオリーブオイル(分量外)を塗る。 - 5 200℃のオーブンで15分焼く。
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デラみーやん2021/05/05 22:59発酵しなくていいので簡単にできて嬉しいです。
とっても美味しかったです♡
ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)