大葉入り焼きシュウマイ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉を入れて全体を混ぜ合わせておく
-
2
大葉はみじん切りにする
-
3
ボウルに豚挽肉と☆を入れてよく混ぜ合わせ、２と１を入れてさらに混ぜあわせる
-
4
シュウマイの皮で包む
-
5
フライパンに油を引き、半量のシュウマイを並べ、
火をつけ、底にカリッとしてがきたら水１００ｃｃ（分量外）を注ぐ。
蓋をし水分がなくなるまで中火で蒸し焼きにする。
- 6 残り半分のシュウマイも同様に焼く。
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- 焼売（シュウマイ）
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