節分に♪卵、カニカマ、大葉の恵方細巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
炊き立てご飯に寿司酢と白ごまをまぜます
-
2
卵に砂糖と塩を混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油を熱します
卵液を3回にわけて流し入れ巻き、卵焼きをつくります
-
3
まきすの上に半分に切った海苔を敷き
酢飯を薄く伸ばします
縦半分に切った大葉、手で裂いたカニカマ、1センチの厚さに切った卵焼きをのせます
- 4 具材を指で押さえながら巻き、半分の長さに切れば出来上がり
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