ロシアンルーレット風⁈餅入り餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツ、ニラ、白菜を全てみじん切りにします
生姜、ニンニクはすりおろします
全てボウルに入れます
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2
豚ひき肉と、鶏がらスープからオイスターソースまでの調味料も全て入れ、粘りが出るまでしっかりと練り混ぜます
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3
市販の餃子の皮にタネを包んでいきます
切り餅は10等分に切り、10個の餃子にだけタネと一緒に入れます -
4
フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて
お好みの焼き色がつくまで焼きます
水を加え蓋をし、蒸し焼きにして中までしっかりと火を通します
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5
フライパンの淵から胡麻油を流し入れ香りが立てば出来上がり
写真はお餅が隠れている当たりの餃子です♪
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ずぼらった2021/05/13 20:10
楽しみながら食べる♪いいですね！
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