リンゴの形にしてみた♡スウィートポテト♡ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
-
1
サツマイモの皮をむいて輪切りにし水に3分さらす。その後水をきって耐熱容器に入れレンジで6分加熱する。(600W
) - 2 柔らかくなったら熱いうちにマッシャーでつぶす。バター、はちみつ、塩を加える。牛乳を少しずつ加え滑らかなになるようにする。
- 3 6等分にし丸く成型する。リンゴっぽくなるように上下になる部分に窪みをつける。
-
4
卵黄を刷毛で塗る。
トースター1000Wで8分加熱する。加熱中、上部分がこげそうならアルミホイルをかぶせる。 - 5 焼けたらリンゴに見えるように飾りつけする。茎の部分はポッキーの先端を折ってさす。葉っぱは手作りクッキーを 飾りました。クッキーのレシピは後日アップします。
きっかけ
サツマイモをいただいたので。
おいしくなるコツ
手順2のバターや牛乳の量は加減してください。もう少し滑らかくしたければ少しづつ足してみてください。はちみつで甘みをつけてますが、もちろん砂糖でもOKです。
- レシピID:1330044806
- 公開日:2021/01/12
関連情報
- 料理名
- スウィートポテト
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