厚揚げ肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ（油抜きしたもの） 1枚
- 牛薄切り肉 150g
- 長ネギ 1/4本
- サラダ油 少々
- ☆だし汁 大2
- ☆醤油、みりん 各大1
- ☆砂糖 小2
作り方
- 1 フライパンに油をひき、牛肉をさっと炒め、食べやすく切った厚揚げも入れ軽く焼いたら☆と長ネギを加えて中弱火で5分くらい炒め煮したら出来上がり♪
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