簡単⭐和風黄身のせお餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- お餅 1個
- 水 大さじ2
- 黄身 1個
- ◯にんにく醤油 小さじ1
- ◯刻み海苔 ひとつまみ
- ◯黒胡麻 ひとつまみ
- ◯刻みネギ ひとつまみ
作り方
-
1
フライパンを中火にし餅を入れ、両面少しきつね色になるまでやく。半分の水を入れ蓋をし2分ほど待ち、裏返し残りの水を入れ蓋をし2分待つ。水気がなくなり両面お好みの焼き色になったらOK
-
2
お皿にお餅を置く。
黄身が乗せやすいようにすこしつぶす
-
3
黄身をのせ、◯を全てかけたら完成！
-
4
黄身をつぶすとこんな感じです！
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