手羽元とさつまいもの煮物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 さつまいもはやや大きめの乱切りにし、水煮さらしアク抜きする
- 2 鍋に☆と手羽元を入れ、蓋をし弱めの火加減で10分煮る
- 3 さつまいもを加え、また蓋をし、さつまいもが柔らかくなるまで15分程度煮る
きっかけ
夕飯
おいしくなるコツ
さつまいもは煮汁に浸るように入れること。 柔らかくなってくると煮崩れるので、中をかき混ぜないこと。
- レシピID:1330043421
- 公開日:2020/12/04
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