時短✨にんにく鶏ミンチでチキンライス レシピ・作り方

時短✨にんにく鶏ミンチでチキンライス
  • 約15分
  • 300円前後
びぷま
びぷま
鶏ミンチとにんにくを炒めるので香りがよく食欲をそそるチキンライスです。

材料(2人分)

  • 鶏ミンチ 150g
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • にんにく 一欠片
  • オリ-ブ油 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 炊いたご飯 茶碗2杯

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、フライパンに油を引き炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、鶏ミンチを入れ炒め、ケチャップ、酒、醤油を入れます。
  2. 2 全体に火が通ったら、ご飯を入れ全体を混ぜ合わせたら出来上がり。

きっかけ

鶏ミンチを買っていたので、お肉を切ったりしなくて時短にもなると思いチキンの代わりに使いました。

おいしくなるコツ

にんにくをよく炒めると香りがたち美味しくなります!

  • レシピID:1330043381
  • 公開日:2020/12/02
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