なすとエノキタケの味噌汁 レシピ・作り方

なすとエノキタケの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
yoshihisa?
yoshihisa?
あっさりした味です。

材料(3人分)

  • なす 1本
  • エノキタケ 30 g
  • 450cc
  • 味噌 大さじ3杯

作り方

  1. 1 なすを半月切り、エノキタケを3センチ長にカットする。
  2. 2 鍋に水と①を入れて沸騰したら火を止める。
  3. 3 味噌をとき入れる。
  4. 4 再度沸騰したら火を止める。

きっかけ

なすがあったので。

おいしくなるコツ

なすがあいます。

  • レシピID:1330043092
  • 公開日:2020/11/23
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