ほうれん草入りオムレツ レシピ・作り方

ほうれん草入りオムレツ
  • 約10分
  • 300円前後
秋春柊冬
秋春柊冬
子どもたちがほうれん草を食べてくるように作りました!味付けは最小限なのでお好きなソースで!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草をラップに包み2分加熱。水にさらし、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ウインナーを食べやすいサイズに切る。
  3. 3 卵を割り、ほうれん草、チーズ、ウインナー、塩、胡椒をいれかき混ぜる。
  4. 4 フライパンを湯気が出るくらい熱し、一気に3を投入!
    かき混ぜながら焼き、ある程度形ができてきたら、裏返して焼く。(蓋があれば蓋をして弱火で)
    出来上がり!

きっかけ

ほうれん草を嫌がる子供が食べやすいようにつくりました。

おいしくなるコツ

焼く時、熱いフライパンで一気に焼いてから、弱火で蒸すように焼く時ふっくらと出来上がります。ウインナーはベーコンやハムでも美味しいです!

  • レシピID:1330042843
  • 公開日:2020/11/17
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