時短!手抜きのアジフライ。◕‿◕。 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- あじ 一尾
- パン粉 30g
- 油 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
あじを三枚おろしにしたら、酒をあじの両面につけて、パン粉を押し付けます。
-
2
フライパンに、油をひきあじを並べます。
少しパン粉が取れやすいので、ゆっくりとフライパン返しで焼き色がつくまで、揚げ焼きにしていき火が通ったら、出来上がり。
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