ホットケーキミックスで鬼まんじゅう レシピ・作り方
材料（５人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- サラダ油 大さじ２
- 牛乳 100㏄
- さつまいも 1本
- 水 1カップ
- 砂糖 大さじ３
作り方
-
1
さつまいもを角切りにして10分水にさらす。
-
2
1カップの水、砂糖、さつまいもを中火にかけ10分煮る。
冷めるまで置いておく。
-
3
ホットケーキミックスと牛乳、サラダ油を混ぜる。
-
4
3の生地を5等分にカットして汁気を切ったさつまいもを包むように混ぜる。
-
5
生地は食べやすく丸める。
-
6
蒸気の上がった蒸し器に入れ、中火で10分加熱する。
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