豚レバーの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豚レバーを一口大にカットし、牛乳に10分つける。
流水でよく洗う。
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2
豚レバー、黒糖、醤油、すりおろし生姜、水を鍋に入れる。
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3
沸騰したあくを取り、落し蓋をする。
中火で10分煮込んで完成。
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