サバのガーリックマヨソテー レシピ・作り方

サバのガーリックマヨソテー
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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マヨでしっとり美味しく焼けました

材料(1~2人分)

  • ゴマサバ(半身) 1枚
  • ☆塩、黒こしょう 少々
  • ☆ガーリックパウダー 4振り
  • 小麦粉 適量
  • マヨネーズ 小さじ2

作り方

  1. 1 サバは骨をとって真ん中から半分に切り、皮目に1.5センチ間隔で浅く切込みを数本入れる
  2. 2 ☆を振り、薄く小麦粉をまぶす
  3. 3 フライパンにマヨネーズを入れ、2の皮目を下にして並べる

    両面こんがり焼き色がつくまで焼き、出来上がりです

きっかけ

夕飯

おいしくなるコツ

マヨネーズに塩分があるので、塩はたくさん振らないように。

  • レシピID:1330041631
  • 公開日:2020/10/14
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