ズッキーニの天ぷらそば レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ネギはみじん切りにする
ミョウガは小口切りにする -
2
ズッキーニは輪切りにし、天ぷら粉(分量外)を薄くまぶしておく
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3
●を混ぜ合わせ、2をくぐらせ、中火の油でカラリと揚げる
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4
蕎麦は袋の指示通りに茹で、流水で洗い水気を切る
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5
鍋に☆を煮立たせ、そばを入れて十分温め、丼に移し、ズッキーニと1を乗せる
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
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