さつまいものクリームシチュー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
じゃがいも、さつまいもは大きめに切って水にさらしアクを抜きます
玉ねぎは千切り、人参は乱切り、ウインナーはななめ半分に切ります
白菜は1センチほどに切ります
しめじはほどきます -
2
鍋にサラダ油を熱ししめじ以外の具材を炒め、酒を入れ蓋をし、しんなりするまで少しおきます
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3
水としめじを加え、具材が柔らかくなるまで煮ます
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4
シチューのルーを入れ溶かします
牛乳を加えとろみがつくまで煮込んだら出来上がり
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ずぼらった2022/02/14 17:24
ごちそうさまでした♪
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