切り干し大根と人参のかき揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
切り干し大根は水に２０分つけて戻し、水気をギュっと絞ってざく切りにする
人参は千切りにする
-
2
１に分量外の天ぷら粉大さじ１をまぶす
-
3
☆を混ぜ合わせ、２を粉ごと入れて衣を絡める
中火に油でカラリとなるまで揚げる
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