ピリッと大人なラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ニンニクと生姜はみじん切りに
野菜とベーコンは食べやすい大きさにカットし、ナスは水にさらしてアクを抜きます - 2 鍋にオリーブオイルを熱し、ニンニクと生姜、ベーコンを弱火で炒め香り付けします
- 3 野菜全てとローリエを加え炒めます
-
4
野菜がしんなりしてきたら
トマト缶、水、ワイン、調味料を入れて10分ほど煮込みます - 5 塩で味を整えて完成です
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- ラタトゥイユ
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reisa9992020/11/08 11:26
美味しかったです(*ﾟ∀ﾟ*)
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