フライドむかご レシピ・作り方
材料（３人分）
- むかご 1カップ
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 1カップ
作り方
-
1
むかごはざるに入れ、よくこすり洗いする。
水気を切っておく。
-
2
180度のサラダ油で3分揚げる。
-
3
油をきって、熱いうちに塩コショウをかける。
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めめっこタロ2020/10/24 12:21
ご飯で炊いた時よりクセがすごく減って食べやすかったです。
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