なすとエリンギのスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 なすを短冊切り、エリンギを輪切り、玉ねぎをいちょう切りにカットする。
- 2 鍋に水と①とぶなしめじを入れて沸騰したら火を止める。
- 3 トマトジュースと中華のもとを入れて弱火で分煮る。
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