カレーうどん レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎはくし切り、かまぼこは薄切り、豚ばら肉は食べやすい大きさにカットする。
玉ねぎと豚ばら肉を炒める。 -
2
豚ばら肉に火が通ったらだし汁としめじをいれて沸騰させる。
5分煮込んでカレールウを入れてしっかり溶かす。 - 3 ゆでたうどんに2をかけ、かまぼこを飾って完成。
きっかけ
お昼ごはんに作りました。
おいしくなるコツ
ルーを少なめにしてだし汁で風味をつけることでうどんに合う味にしています。
- レシピID:1330040677
- 公開日:2020/09/06
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