茄子とゴーヤのオイスターそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
茄子は半月切りにし、水にさらしアク抜きする
ゴーヤは種とワタを取り除き、薄い半月切りにする
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2
フライパンに油をひき、鶏ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める。
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3
茄子を加えて炒め、しんなりしてきたらゴーヤを入れ、さらに炒める
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4
☆を入れてひと煮させ、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける
ごま油を回し入れてひと混ぜする
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mint✩（返レポお休み中）
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つくったよレポート（1件）
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Guuママ2022/08/20 15:14
mint☆さん、こんにちは♪
ナスとゴーヤにひき肉が絡んでとっても美味しい♡⟵味見
晩御飯にいただきますΨ( 'ч'♡ )ステキな夏野菜レシピありがとです♪
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