簡単おいしいチーズナン レシピ・作り方

簡単おいしいチーズナン
  • 約1時間
  • 100円以下
ねこばっか
ねこばっか
カレー屋さんでおなじみのチーズナンをお家で手軽に作ります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 チーズ以外の材料をボウルに入れてよく混ぜ、5分くらいこねる。
  2. 2 ボウルに生地を入れてラップをし、30分発酵させて2倍の大きさにする。
    ガスを抜いて4等分にカットし、10分二次発酵する。
  3. 3 生地にチーズを包むように混ぜ、平らに伸ばす。
    5分くらいそのまま休ませる。
  4. 4 中火にかけたフライパンで両面焼く。
    弱火にして蓋をして5分蒸し焼きにする。

きっかけ

チーズたっぷりのチーズナンですが、お店だと量が多すぎて食べきれないので家で作りました。

おいしくなるコツ

成形してから少し休ませるとふわっと仕上がります。

  • レシピID:1330040244
  • 公開日:2020/09/04
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