大根と長ネギ豚肉のごま七味味噌汁 レシピ・作り方

大根と長ネギ豚肉のごま七味味噌汁
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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最後の七味とごまがポイント

材料(3人分)

  • 大根 100g
  • 豚切り落とし 60g
  • 長ネギ 20g
  • 3カップ
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ2
  • 七味 少々
  • いりごま 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 大根は千切りにする

    長ネギは斜めに薄く切る

    豚は食べやすい大きさに切る
  2. 2 鍋にサラダ油と豚肉を入れて、表面に色が変わるまで炒める
  3. 3 水と大根を加え、柔らかくなるまで蓋をして煮る
  4. 4 長ネギを加え、ひと煮させ、だしの素と味噌を溶き入れる

    椀によそい、七味とゴマを振りかける

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1330040235
  • 公開日:2020/08/20
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