にんにくたっぷりのガパオライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、みじん切りにしたにんにくと輪切り唐辛子とごま油を入れて、弱火で炒める。

2. 2

   一口大に切った鶏もも肉を入れて、中火で炒める。

3. 3

   玉ねぎを入れて、色が変わるまで炒める。色が変わったら、ナンプラー、オイスターソース、しょうゆ、砂糖を入れて味付けをする。（あらかじめ、調味料を混ぜておくとよい。）

4. 4

   フライパンで卵を割り目玉焼きを作って、ご飯の上にのせたら完成！