シュウマイの皮で鶏挽き肉と玉ねぎの三角揚げ焼き☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- シュウマイの皮 20枚
- ★鶏もも挽き肉 100g
- ★玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- ★塩 小さじ1/2
- ★胡椒 少々
- ★おろし生姜 小さじ1
- ★片栗粉 小さじ1
- 揚げ油 100ml
作り方
-
1
ボウルに★を入れ、良く混ぜる。
-
2
シュウマイの皮に1を小さじ1位入れ、皮の端に水を少々付けて、三角に閉じる。
-
3
フライパンにサラダ油を入れて中火にし、2を並べるように入れ、両面2分程揚げ焼きにする。
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