ひじきとあさりの梅おかか冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹ごし豆腐 １５０ｇ
- ひじき（戻したもの） １０ｇ
- 冷凍むきあさり １０ｇ
- ☆めんつゆ 小さじ１．５
- ☆さとう 小さじ1/4
- 梅干し 小1/2個
- かつおぶし ふたつまみ
作り方
-
1
耐熱容器にひじき、あさり、☆を入れ、ラップをし、７００ｗのレンジで40秒加熱する
-
2
種をとって包丁で細かく叩いた梅とかつおぶしを入れて混ぜあわせ、そのまま冷ます
豆腐を皿に盛り、上記を乗せる
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