バターライスのオムレツ レシピ・作り方

バターライスのオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
ねこばっか
ねこばっか
ニンニクたっぷりのバターライスにチーズを入れた卵をのせたアレンジオムライスです。

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー 5本
  • グリンピース 1/2カップ
  • バター 20g
  • 玉子 4個
  • とろけるチーズ 30g
  • ごはん 3膳
  • ニンニク 3片
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ウインナーを一口大にカットする。
    グリンピースは熱湯で3分ゆでる。
    フライパンで玉ねぎ、ウインナー、グリンピースを炒める。
  2. 2 1がしんなりしたら、ボウルに入れたご飯によく混ぜる。
  3. 3 スライスしたニンニクをバターで炒める。
  4. 4 3に2を入れる。
    焦げ目がつくように混ぜながら加熱する。
    焦げ目がついたら少し味見をして塩コショウで味を調える。
  5. 5 玉子にとろけるチーズを入れて、フライパンで薄焼きにする。
  6. 6 4を皿にのせ、5をかぶせて完成。

きっかけ

ケチャップ味のオムライスより、家族に好評だったので何度か作ってレシピにしました。

おいしくなるコツ

卵にとろけるチーズを入れることで、トロっと仕上がる気がします。

  • レシピID:1330038304
  • 公開日:2020/06/19
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