豚バラ肉とかぼちゃの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
南瓜は薄切り、ニンジンは細切り、玉ねぎはくし切りする。
豚肉は食べやすい大きさにカットし、塩コショウ、片栗粉をまぶす。
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2
サラダ油を入れたフライパンで豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら南瓜、ニンジン、玉ねぎも入れて3分くらいいためる。
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3
醤油、砂糖、水、酒を入れて中火～弱火で水分がなくなるまで煮詰める。
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ちいずちいず2020/12/06 13:26
甘辛い調味料が具全体によく染み込んで、とっても美味しくいただくことができました。
（-＾〇＾-）
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