サバのオイスターケチャップ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 真さば(3枚におろしたもの) 2枚
- こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- ☆ケチャップ 大さじ1.5
- ☆みりん 大さじ1.5
- ☆オイスターソース 大さじ1/2
- サラダ油 適量
作り方
- 1 サバは骨をとって半分に切り、こしょうを振って、薄く小麦粉をまぶす
- 2 フライパンに油を熱し、サバの皮目を下にして入れ、両面こんがりと焼く
- 3 ☆を入れて絡める
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- カテゴリ
- 真さば
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