一口串カツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 アスパラと豚肉を一口大にカットし、塩コショウを振って、一つずつ爪楊枝にさす。
- 2 1を卵と小麦粉を混ぜた液につけて、パン粉をまぶす。
- 3 180度に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げたら完成。
きっかけ
とんかつを揚げるのが苦手なので、簡単な串カツにしてみました。
おいしくなるコツ
パン粉は細かいものを選ぶとサクッと揚がります。
- レシピID:1330038009
- 公開日:2020/05/21
関連情報
- カテゴリ
- 串カツ
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