厚揚げのピカタキムチ乗せ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 厚揚げ 2枚（３００ｇ）
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- たまご 1個
- 白菜キムチ １００ｇ
- 万能ねぎ（小口切り） 1本
- サラダ油 適量
作り方
-
1
厚揚げは厚さ2センチに切る
塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす
-
2
フライパンに油をひき、溶き卵にくぐらせた１を入れて両面焼く
卵液がなくなるまで、これを繰り返す
- 3 皿に盛り、粗く刻んだキムチと万能ねぎを乗せる
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