青じそポーク照り焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚は筋切りし、こしょうを振り、薄く小麦粉をまぶす
- 2 フライパンに油をひき、1を入れて両面こんがりと焼く
-
3
☆を入れ、汁気が少なくなるまで煮詰める
火を止め、きざみ青じそを入れて混ぜあわせる
食べやすくカットして皿に盛りつけ、フライパンに残ったたれをかける
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- 豚ロース厚切り
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