鮭とポテトのシチューグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
じゃがいも、ニンジンは皮を剥いて小さめの一口大に切る
玉ねぎは薄切りにする
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2
耐熱容器にじゃがいも、ニンジンを入れ、蓋をしレンジで柔らかくしておく
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3
鮭は骨をとり、やや小さめの一口大に切り、●で下味をつける
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4
フライパンに油をひき、３を入れて両面こんがり焼き、いったん取り出す
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5
油を足し、玉ねぎを入れしんなりするまで炒める
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6
牛乳とシチューミクス、じゃがいも、ニンジン、鮭を入れ、とろみが出たら火を止める
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7
グラタン皿に入れチーズを乗せ、焦げ目がつくまでトースターで焼く
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- ポテトグラタン
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