もうかさめのガーリックバジルソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- もうかさめ 1切れ
- ●酒 小さじ1
- ●しょうがの絞り汁 小さじ1
- ☆ドライバジル ふたつまみ
- ☆ガーリックパウダー ひとつまみ
- ☆塩、黒こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 もうかさめに●を絡め、10分おく
- 2 1の水気をペーパで押さえ、☆を振り、薄く小麦粉をまぶす
- 3 フライパンに油を熱し、2を入れて両面こんがりと焼く
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