とんかつ☆トマトバルサミコソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
トマトは5ミリ角に切る
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2
玉ねぎはみじん切りにし、塩少々（分量外）で揉み、水にさらし辛味を抜く
ペーパーに包んで水気を絞る
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3
１と２、☆を混ぜ合わせ、ソースを作る
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4
豚は筋切りし、塩コショウを振る
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5
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、中火の油でキツネ色になるまで揚げる
食べやすく木って皿に盛り、３を添える
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