枝豆とにんじんの卵焼き レシピ・作り方

枝豆とにんじんの卵焼き
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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にんじんの赤と枝豆の緑が綺麗です

材料(1~2人分)

  • たまご 2個
  • 冷凍枝豆 40g
  • 人参 20g
  • ☆さとう 小さじ1
  • ☆塩 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 枝豆は解凍し、鞘から実を取り出す

    人参は千切りにして柔らかく茹でる
  2. 2 卵を溶き、1と☆を入れて混ぜ合わせる
  3. 3 卵焼き用フライパンに油を熱し、2の半量を流し入れる

    固まってきたら3つに折り畳み、残りの卵液を入れて同様に焼く

きっかけ

朝食

  • レシピID:1330033706
  • 公開日:2019/10/13
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
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