豚肉と野菜たっぷりカレーうどん☆ レシピ・作り方
![豚肉と野菜たっぷりカレーうどん☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1e0a89645e3ce69356228b323909960b2980bbec.50.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 讃岐うどん 1人分
- 水 400ml
- ◎ぶなしめじ(ほぐす) 1/3袋
- ◎人参(千切り) 5㎝
- ◎豚ロース肉(細切り) 50g
- ◎たまねぎ(薄切り) 1/4個
- ★Houseこくまろカレールウ辛口 1.5個
- めんつゆ 大さじ1
作り方
-
1
鍋に水を入れ、沸騰したら◎を入れて2分煮る。
-
2
1に★を加え2分程煮る。
- 3 讃岐うどんを規定時間茹でて、2に加え、再沸騰したらめんつゆを加え味を調えて、丼に盛り付ける。
関連情報
- カテゴリ
- カレーうどん
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