茄子とオクラの明太子パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ナスは一口大に切って、水にさらしアク抜きする
オクラはヘタをとって斜めに半分に切る
明太子は薄皮を取り除いておく
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2
パスタは袋の指示通りに茹でる
茹で上がる30秒前にオクラを入れて一緒に茹でる
-
3
フライパンに油をひき、茄子を入れ柔らかくなるまで炒める
２と明太子、☆を入れて、手早く炒め合わせる
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- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタ
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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