厚揚げと豚肉の照り焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
豚は食べやすく切る
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気を拭きとり、一口大に切る。表面に片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンに油をひき、1の具材を右半分、左半分に分けて入れる
豚は火が通るまで炒め、厚揚げはコロコロ転がしながら表面がカリッとなるまで焼く -
3
☆を入れて全体にタレを絡ませる
皿に盛りごまを振る
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シラユカ2019/09/16 20:21コクがあって美味しかったです。ご飯に合います!